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　　近几年来，酱香型白酒遭到了很多花费者的追捧，很多白酒企业也纷纭玩起了酱香型白酒品牌，现在市道上酱香型白酒品牌浩繁，如：茅台酒、七种兵器白酒、茅台散酒、黔小驴酱香小酒等浩繁酱香型白酒品牌。

    与别的香型白酒比拟，酱香型白酒真的好喝吗?为什么在现在的酒桌上很多花费者饮酒也就只喝酱香型白酒品牌呢?

    酱香型白酒又称“茅香型”首要是由茅台镇本地小麦、水、高粱接纳传统酱香工艺酿造，颠末一年出产周期，两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，五年窖藏等酿造工艺流程，优良酱香型白酒普通具备酱香凸起、酒体丰富醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特色且喝时好喝、好吞;喝后不头痛、不口干等特色。

    跟着花费者糊口品质的进步，很多花费者愈来愈正视安康型花费理念，但是在中国白酒各品牌当中酱香型白酒品牌一向以来却被花费者公认的一款安康型白酒品牌，首要是因为酱香型白酒酒中含有大批的有益于人体安康型的安康物资，适当喝酱香型白酒有益于人体安康，对人体具备必然的保健感化。

    1.酱香型白酒酒中易挥发物资少，对人体安慰小

    酱香型白酒在蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其余香型的酒接酒时的温度超出跨越近一倍，低温下有用地挥发了无害于人体安康的物资，再加上优良酱香型白酒要颠末五年以上的储存，轻易挥发的物资更能挥发掉绝大局部，以是酒体中保管的易挥发物资少，对人体的安慰小。

    2.酱香型白酒酒中含有大批有益于安康的物资

    酱香型白酒酒中含有大批的酸类物资(酸主脾胃、保肝、能硬化血管，食酸有益于安康)、酱香型白酒酒中含有SOD与金属硫卵白物资(SOD，是氧自在基专注断根剂，可以或许断根人体内过剩的自在基，抗肿瘤、抗委靡、抗病毒、抗朽迈的感化较着。而金属硫卵白的功能又比SOD强很多。金属硫卵白对肝脏的星状细胞起到按捺感化)